monte pisano

Passeggiata alla scoperta delle erbe selvatiche: riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle

Passeggiata alla scoperta delle erbe selvatiche: riconoscerle, raccoglierle e utilizzarle 

DOMENICA 30 Novembre e DOMENICA 7 Dicembre 2014 a Montemagno (Pisa)

Passeggiate per imparare a riconoscere e utilizzare le erbe selvatiche a uso alimentare e le piante officinali spontanee del nostro territorio.

Si parlerà di etnobotanica, fitoalimurgia, tradizioni e ricette alimentari, miti e leggende su alcune piante, proprietà e uso delle erbe officinali. Alla fine della passeggiata verrano preparate alcune ricette gastronomiche con le erbe raccolte.

PROGRAMMA

Solstizio d’estate su Monte Cotrozzi con Piedi in Cammino

Su Monte Cotrozzi (Santa Maria del Giudice), si terrà la presentazione del libro “Stelle di pietra. Le incisioni rupestri di Monte Cotrozzi e le origini di Lucca” di Gabriele Panigada e Riccardo Simonetti, Giovane Holden Edizioni. Saranno presenti gli autori, che mostreranno al pubblico le misteriose incisioni rupestri disseminate tra il Monte Penna e il Monte Cotrozzi e illustreranno i risultati della loro ricerca di archeoastronomia riassunta nel libro.